第73话 得意的白津 (第2/2页)
今年秋选赛的冠军,究竟能在未来十杰争夺赛中,取得什么样的成绩,将会在这道料理中看出端倪。
“希望能拿到第一名呀。”坐在看台上的三鹰双手手势,但手中已然出现了汗水。
“不会的,我们要相信小兄弟,他的料理真的很棒的。”他的妻子安慰说。
“对呀。”三鹰勉强笑了一下,“他的料理,堪称绝品。至少我活这么大,还从来没吃过这么美味的料理,所以,应该能取得很不错的成绩吧。”
郑轲面带微笑,自信满满地将料理摆在了桌子上,“总帅大人,请品尝我的料理,翡翠珍珠鲍。”
在一张洁净的大盘子上,十只带有贝壳的鲍鱼呈圆形排列,在软肉的上面摆放着一颗小圆球,小圆球的上面又放上一颗干贝粒,浓郁的芡汁淋洒在其上,新鲜的清新菜经过热炒之后,摆放在鲍鱼的周围。
“厉害,竟然能够做出这样出色的料理。”叶秋翎看着上方的大屏幕,眼前一亮,十分的喊出声来。
“叶,你好像对郑轲的料理比较熟悉?”木久知园果眯着眼睛,轻声地问道。
叶秋翎点了点头,“你们也都知道,我最擅长的料理是华夏料理,所以郑轲所做的料理,我都非常熟悉。华夏料理源远流长,每个省份的食材都各不相同,当然,其中的代表,或者说最有影响力的,就是八大菜系。”
其他九个人纷纷点头。
虽然他们大多数人精研的是日本料理或者西方料理,但是华夏料理作为世界三大料理之一,他们肯定也有所了解。
鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。
八个地方、八种口味,特点迥异,各不相同。
“鲍鱼是非常有名的食材,说是山珍海味丝毫不为过。郑轲为了处理这种食材,也用了很多的办法,最终选定了八大菜系中的闽菜。色香、味美、形佳,再搭配上严谨的刀工,出色的造型,让人欲罢不能。郑轲的这道料理,鲜嫩、淡雅,色形俱佳,每一步都有很高的水准。”
叶秋翎显然对郑轲的料理非常满意,“当然,郑轲能取得什么样的成绩,最终还是要看这道料理的味道如何。希望,郑轲的料理不要让我失望。”
薙切仙左卫门看着香味源源不断地逸出,闭上眼睛,然后深深地吸了口气,让人沉醉的香味飘入薙切仙左卫门的鼻中。
“咳咳……”
薙切仙左卫门剧烈地咳嗽了十几声,郑轲听着都心惊胆战,害怕这老头一不留心,把肺咳出来了。
“总帅大人,您不要紧吧?”郑轲连忙问道。
“不用担心,只是呛到了,很快就好了。”薙切仙左卫门连缓了两口气,才算恢复正常。
后面的工作人员以及看台上的十杰擦了擦额头的汗水,这个老头,真是吓死人了。