第16话 错愕 (第2/2页)
　　
　　“非A即E”，这样的评分标准足以让他们感到绝望。
　　
　　“没什么，只是看到你这里这么热闹，就过来看看。”夏培尔脸色阴沉的说。
　　
　　“这没什么事？只不过有两个学生没有看到自己的不足，我正在告诉他们。”广井不安地搓着手。
　　
　　“是这一道料理有问题？”夏培尔指着郑轲做的“照烧鱿鱼”问。
　　
　　广井点了点头，“虽然这道菜很有想法，但在某些方面还是有些许不足。”
　　
　　“我很好奇，什么样的料理既能做到有想法，又能得到E评。”
　　
　　夏培尔看了一眼成绩单，郑轲的名字赫然写在上面，眉头不由得轻轻微挑。
　　
　　这个名字他实在太熟悉不过了，在插班生入学考试结束之后，他就一直和这个名字打交道。
　　
　　那道“麻婆豆腐”给他留下太深的印象，不过，因为在某些方面，郑轲处理得略显粗糙，这让他苦恼了很长时间。
　　
　　最终让他下定决心录取郑轲的原因，还是郑轲在料理上的天赋。
　　
　　如果将郑轲的基本功和细节再稍加打磨，未必不是一个出色的厨师。
　　
　　正是这个想法改变了郑轲的命运。
　　
　　不过，在给郑轲下达了录取通知书后，夏培尔就将这件事情忘了。没想到今天又遇到了这个插班生，而且好像依然与他的料理有关。
　　
　　（有意思，既有想法，又有不足？这道菜会不会有什么特别的地方呢？）
　　
　　夏培尔略作思考，便开口问：“广井老师，你不会介意我尝一口这个料理吧？”
　　
　　“当然没问题，夏培尔主任。”
　　
　　在得到广井的许可之后，夏培尔拿起一副刀叉，轻轻切下一块鱿鱼片，放入口中。
　　
　　鱿鱼鲜美和照烧汁的醇厚相互交织，混在一起形成的香味猛烈地冲击夏培尔的味蕾，富有弹性的鱿鱼在咀嚼的同时，又能感受到一种别样的爽脆。而最为关键的照烧汁中，又流露着一股酿香和甜蜜。
　　
　　这种甜不同于白砂糖的甜腻，而是一种甘甜，却又让人回味无穷。
　　
　　这种味道是——蜂蜜！
　　
　　再加上酱汁中夹带的料酒，香醇和甜美相互交融，让人垂涎欲滴。
　　
　　吃这样的一道料理，简直就是享受，让人感到一种发自内心的感到轻松。
　　
　　“啊？夏培尔老师竟然笑了……”
　　
　　周围的考生无不发出了惊讶声。
　　
　　这个被称之为“不会笑的厨师”在这一刻，像一个天真的孩子一样，露出了幸福的笑容。
　　
　　郑轲看到夏培尔的笑容，知道这道菜已经得到了夏培尔的认同，偷偷松了口气。看来之所以得到E评，和自己的厨艺关系并不大，郑轲的心安稳不少。
　　
　　“广井老师，你刚才说这道料理只能得E评，我想知道为什么？这明明是一道A评的料理。”
　　
　　广进的脸色微变，连忙解释说：“夏培尔主任，这道料理有些许瑕疵。首先，它用的食材并不是最好的。西兰花有残败的迹象，虽然口感上可，但仔细品尝，你会察觉西兰花上放了一些醋，这个酸味破坏了整道菜的风格。”
　　
　　夏培尔叉起一块西兰花，放入口中，仔细品尝，果然在西兰花中略微带有一些酸味，便不解地看向郑轲和麻美。
　　
　　“老师！这件事不能怪我们，是她准备的食材……”
　　
　　麻美不管三七二十一，开口想将事情的经过说了一遍，郑轲连忙咳嗽了一声，打断了麻美的话。
　　
　　“夏培尔老师，事情的经过是这样，我们没有找到合适的食材，所以只能使用一些已经被氧化的西兰花。”郑轲不卑不亢地说。
　　
　　在这时候，把所有责任全部推给老师是最愚蠢的做法，很有可能会让夏培尔产生厌烦的情绪，所以郑轲把一部分责任拦到自己身上。
　　
　　夏培尔在听到郑轲的话后，视线瞟到了操作台上，在上面还散落着几个西兰花，全部都已经被氧化了。