第123话 邮件 (第2/2页)
　　
　　其余是14场，料理各不相同，但是其中有4场的料理很奇怪，因为对手似乎有些准备不足，他们所准备的食材，并没有充分利用，相反，高见曦光倒是准备挺充分，不仅提前完成了料理，而且老师的评价也非常高。
　　
　　至于剩下的10场，则属于料理碾压。
　　
　　所谓料理碾压，并不是说高见曦光的厨艺要比对手厉害很多，而是双方料理的完成难度和档次不再同一个水平。在双方的实力相近的前提下，料理的难度越高，档次越高，越能引起评委老师的好感。
　　
　　就拿郑轲最开始做的两道料理为例，一道是香烤带骨羊排，一道是迷迭香羊排。在厨师的水平相近的情况下，迷迭香羊排的得分肯定比香烤带骨羊排高，因为迷迭香羊排的料理难度就比香烤带骨羊排高，味道的延伸度比较大，而且也更吸引眼球。
　　
　　所以，如果出现料理碾压，结果很可能是一面倒。
　　
　　然而，想要形成这种料理碾压并不是一件容易的事情，首先你要能预判出对手的料理难度，其次，你要能够想出更高级的料理。这两点，都不是随便能做到的。要想知道对手的料理难度，就要收集过往的料理资料，甚至必须要猜到对手参加食戟时的料理难度，甚至可能提前知道料理内容。同样，高级的食谱，也需要很多精力才能完成。
　　
　　郑轲突然想起高见曦光的外号——数据库。
　　
　　利用对手的特点，进行专项针对，确实有“数据库”的味道。
　　
　　这个对手，似乎比自己想的，还要难缠。
　　
　　“咦，这个叫高见曦光的人，好像对日本料理并不是太出色。”麻美提醒道。
　　
　　“是啊，输的两场比赛都是日本料理……而且华夏料理也不是很好。”郑轲指着手机说道，“虽然都是鱼肉料理，但是麻辣水煮鱼的可操作性要比茄子蒸鱼片更大，但是看评委们的评语，似乎对这道麻辣水煮鱼的评价并不高。”
　　
　　麻美仔细看去，结果发现和郑轲的说法一样，评委老师的大致意思是“味道还不错”、“比对手的好吃”……也就是说高见曦光之所以赢下这场食戟，并不是他的厨艺有多高，而是因为对手水平太菜。
　　
　　“哦，难道说……”麻美突然恍然大悟。
　　
　　“他最擅长法国料理，意大利料理也还不错，日本料理和同年级的同学比，没有优势，华夏料理差到极点。”郑轲一针见血地指出了高见曦光的特点。
　　
　　“等等……如果是这样，我们要怎么办？”麻美惊讶道。
　　
　　郑轲看着邮件，把目光锁定在其中相同料理的6场食戟。
　　
　　“你知道，我现在想的是什么吗？”郑轲反问麻美。
　　
　　麻美连连摇头。
　　
　　“我在想，如果是调查对手的过往资料，从而能制定出对应的食谱，这一点我能理解。但是他怎么知道对手做什么料理呢？”郑轲疑惑地问麻美。
　　
　　麻美瞪大眼睛，像是想到了什么。