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第29话 决断

  第29话 决断 (第2/2页)
  
  “那倒不用。反正闲着也是闲着,我也好好地准备考试的料理。郑轲。”
  
  “嗯?”正在收拾衣服的郑轲抬头看着一色慧。
  
  “这次考试一定要赢呀。你这回可是代表着整个一年级,对十杰进行挑战。这或许是你唯一一次和三年级十杰比较的机会。”
  
  “那当然!”郑轲锤了一下自己的胸口,“这次的机会,我也是很珍惜的。”
  
  洗过澡之后,郑轲便趴在小桌子上,将计划重新整理了一遍。
  
  鲁菜是八大菜系中唯一的自发型菜系,以历史悠久、难度最高而闻名。
  
  说句实话,当郑轲确定鲁菜的时候,在松了一口气的同时,内心也有一丝不安。毕竟作为华夏菜中,最见功力的料理,他也没有把握能做好。所以,他也只能走一步算一步了。
  
  一色慧在凌晨2点的时候,选择了休息,郑轲也在4点的时候,休息了两个小时。
  
  6点左右的时候,郑轲就爬了起来。外面天色昏暗,显然天还没亮。
  
  虽然有些早,但是这个时候跑到鱼市,也正是鱼最新鲜的时候。
  
  夜里,郑轲确定了三道料理,但如果要一道道料理最终实验下来,肯定要用到大量的材料。
  
  今天的五条鲷鱼,郑轲要留下两条,作为明天考试的食材,所以真正能用作练习的鲷鱼只有三条。所以,郑轲必须去鱼市买一些食材过来。
  
  哪怕这种食材不是鲷鱼,至少还可以练手不是?
  
  郑轲到达鱼市的时候,天色已经微微发亮,只有走到近处,才能分辨出各自的模样。这就给郑轲带来了很多的难题,必须要蹲下身子,仔细辨认,才能确定鱼的品种。
  
  寒风烈烈,郑轲从水里捞起几条鱼后,双手已经被冻得发红,郑轲赶紧揣在面衣里,好半天才有一丝暖意,而这时天色也渐渐明亮起来,至少不用他再贴到水面来辨别鱼的种类。
  
  郑轲沿着鱼市跑了个来回,还是没有看到鲷鱼,难免有些丧气。就在他打算买一些其他种类的鱼时,突然手一辆卡车停在了路边,然后司机打开卡车的车门,不时地上搬卸货物。
  
  郑轲走过去,发现箱子里面装着晶莹剔透的冰块,冰块下面放着一种长椭圆形的鱼,背部呈现灰色,腹部则是银白色。
  
  “黑鲷?”郑轲惊讶地喊出声来。
  
  虽然这几条黑鲷的品质远远比不上花泽牧给他的真鲷,但这多少也是鲷鱼,用它做练习,实在是再好不过了。
  
  “老板,我要这种鱼,多少钱一斤?”郑轲问道。
  
  “500円。”师傅也没看郑轲,自顾自地把鱼从车上卸下来。
  
  “能不能便宜一些,我要得多。”郑轲皱着眉头,现在的季节,这个价格有点高。
  
  “你要多少?”师傅回头停下动作,目不转睛地看着郑轲,
  
  “15条吧?”郑轲稍微想了一下,还是多要了一些。
  
  “450。”师傅继续搬卸货物。
  
  “成交。”
  
  
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