第97话 灵感 (第2/2页)
　　
　　“我们之间的配合完全是依据彼此的食谱。比如小郑轲在烘培甜点的时候，有8分钟的空闲，他就趁着这个8分钟，来帮我们，对吧？”
　　
　　棚桥堇点了点头，“没错，这样有问题吗？”
　　
　　“我的堇姐，问题大了。你想，小郑轲是有8分钟的空闲时间。但是，他在这个时间内的任务，就是辅助我们，处理还未完成的料理。但因为他并没有参与前面的过程，所以一些细节，比如放了什么调料，是否还需要烹饪，他都不清楚。在这样的情况下，怎么可能做出好吃的料理？
　　
　　“当然，这并不是小郑轲一个人的问题，而是我们在整个配合过程中，都会出现这样的纰漏。一次两次或许影响不大，但是次数一多，味道肯定与我们最初的设想，相去甚远。”
　　
　　棚桥堇快速地将六份食谱看了一遍，同时回想白天看的视频，越想越觉得平松户的话有道理。
　　
　　问题找到了，但关键是怎么解决？
　　
　　棚桥堇看向平松户，却见他无奈地耸了耸肩。
　　
　　唉，看来摆脱目前的窘境，还是需要很长时间。
　　
　　就在两人无力地躺在沙发上时，郑轲拿着草稿纸，急冲冲地来到了客厅。
　　
　　“户哥、堇姐，你们看看我的计划怎么样？”
　　
　　两个人勉强将身体坐直，视线移动到郑轲的草稿纸上，草草看了两眼，立刻有了精神。
　　
　　“哎呀，竟然把这个忘了。”平松户一拍大腿，眉开眼笑。
　　
　　郑轲在草稿纸上，密密麻麻写了很多，但最核心的思想只有一个词——流水线。
　　
　　把六道食材当作六个产品，从头到尾进行流水作业。将一道料理分成一个个的单元，然后将这些小单元具体分配到每个人的手中。
　　
　　这也就意味着三个人要化为一个整体，缺少一个人，都没办法完成任何一道料理。
　　
　　“一些餐厅里也会使用这种方式，但多是在大餐厅，原因是因为客流量很大，如果使用传统的处理方式，会影响上菜时间。在小餐厅里，这种方式很少使用。因为，这种方式也有它的缺点。
　　
　　“比如六道料理各不相同，所以具体的操作也不一样。如何将每道料理拆解之后，重新分配，就显得格外重要。而且，这样一来，每个人要熟记六道食谱。这会让我们的工作量非常大。”
　　
　　棚桥堇一边思考，一边说出了心中的心法。
　　
　　“不过，虽然工作量大，但这或许是消弱我们默契性不足的好办法。”郑轲说道。
　　
　　“那还等什么，赶紧划分食谱，然后再将食谱背下来。我们只剩下三天时间了。”平松户一边说，一边将食谱都拿了出来，像小学生那样，趴在茶几上，仔细研读食谱。
　　
　　这一夜，所有人都几乎没有睡觉，将食谱拆解之后，每个人都几乎有了一大部分内容要重新记忆。
　　
　　于是，每个人各自找了一个角落，开始背诵他们所负责的部分。
　　
　　不知不觉间，太阳渐渐升起，阳光透过窗户照射进了宿舍……